Tous nos produits sont préparés à la ferme dans notre atelier agréé dans de bonnes conditions sanitaires, avec bien sûr le plaisir du travail bien fait.
La saveur mais aussi la simplicité mêlée au savoir-faire guide nos pas. La passion de Clément le pousse parfois à innover de nouvelles préparations pour le régal de vos papilles.
Pour rester cohérent, nous inscrivons notre démarche dans un respect global de l’environnement. Nous considérons la gastronomie comme source de saveurs, plaisir et bien-être.